SHU Stupnice: Scovilleova stupnice pálivosti a její význam Scovilleova stupnice, běžně označovaná jako SHU stupnice (zkratka pro Scoville Heat Units)...
Chilli blog
Blog nejen o chilli
SHU stupnice
Není chilli jako chili a slovo "feferonky" už dávno nefrčí!
Není chilli jako chili a slovo "feferonky" už vůbec nefrčí! Svět papriček je plný rozmanitosti, pálivých chutí a bohatých kulinářských možností. Ale ...
Konzumace chilli v těhotenství
Konzumace chilli během těhotenství je téma, které může vyvolat různé otázky. Obecně platí, že chilli papričky nejsou pro těhotné ženy nebezpečné, poku...
Jíst chilli (nejen) na podzim je zdravé!
Chilli papričky jsou oblíbené nejen pro svou ostrou chuť, ale mají také řadu zdravotních benefitů, které pozitivně ovlivňují lidské zdraví. Hlavní slo...
Sezona sklízení chilli je tady!
V České republice se chilli papričky pěstují stále častěji, a to jak v komerčním, tak v domácím prostředí. Díky mírnému podnebí a krátké letní sezóně ...